EINFACH BACKEN
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Teig:
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 180 g |
weiche Butter |
| 70 g |
Zucker |
| 180 g |
Mehl |
| 2 Tüten |
Vanillepudding Pulver |
| 1 Prise |
Salz |
Zubereitung:
| Zubereitungsschritte | |
|---|---|
| 1. |
Butter und Zucker in eine Schüssel geben und aufschlagen. |
| 2. |
Mehl, Puddingpulver und Salz hinzufügen und zu einem
klebrigen Teig verkneten. |
| 3. |
Den Backofen vorheizen. |
| 4. |
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. |
| 5. |
Mit feuchten Händen kleine Kugeln aus dem Teig formen und
auf das Backblech legen. |
| 6. |
Die Teigkugeln mit Hilfe eines nassen Löffels flach drücken. |
| 7. |
Mit einer Gabel das Muster in die Plätzchen drücken. |
| 8. |
Das Backblech in den Backofen schieben und 13-15 Min.
backen. Die Plätzchen sollten kaum Farbe bekommen. |
| 9. |
Die Plätzchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. |
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